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美国牛由于“被盗牛奶”引起的H5N1流感爆发

2025-07-09 10:32

中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 在线音频 - 视觉节目许可证(0107190)(北京ICP040090) 中国农业科学院哈尔滨兽医研究所的记者发现,该研究所发现,由于其独特的“被盗牛奶”行为,牛研究引起了美国H5N1流感的重大爆发,并且该研究结果已发表在《国家科学评论》上。 H5N1亚型高病原体禽流感是一种重要的人畜共患病。自2021年以来,一种新的H5N1病毒在世界许多国家造成了数千只鸡和野生鸟类。 2024年3月,H5N1病毒在美国受到牛的污染,在其17个州造成了1000多个奶牛场爆发,奶牛场的奶奶农场率高高达10%。同时,41名牛奶农场工人被感染,这威胁了全球乳制品行业和公共卫生。该病毒严重入侵了牛奶母牛的牛奶腺,并被牛奶污染。在美国,可用的商用牛奶中有25%看到了H5N1病毒基因。但是,作为病原体传播的典型呼吸,H5N1病毒如何攻击牛奶牛的乳房总是一个尚未解决的谜团。研究发现,牛的口腔组织表达丰富的唾液酸受体,为H5N1病毒提供了方便的条件,可以通过受污染的饲料和水感染牛。该病毒可以从口腔中复制和排泄多天,并通过“自我挤压”的“癫痫发作”行为传播到胸部,或者“互相吮吸”是牛独有的。此外,研究表明,疫苗的安全性完全保护牛免受病毒感染。该研究表明,可以通过控制“被盗牛”和VAC来实现牛奶牛H5N1流感的准确预防和控制cination。这项研究得到了国家关键研发计划和国家自然科学基金会等项目的支持。 (太阳 - 经济记者Chang Li) (充电编辑:张Xue)

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